ケチャップの正しい置き方
2010年03月04日
自宅近くのファミレスでふと、目にしたハインツのマスタード。日本では、あまり目にする機会はないと思うんですが、なぜか、昔からよく知ってるような感じがするのが不思議です。ウイキペディアによると「ハインツ(H. J. Heinz Company、NYSE:HNZ)は130年余に及ぶ伝統と歴史を誇る食品メーカー(創業1876年。本社ペンシルベニア州ピッツバーグ)」で、トマトケチャップは「世界流通・販売量世界第一位」だそうです。
(記事の中に、なぜかマスタードのことは全然出てきません)
それにしても、「130年余に及ぶ伝統と歴史を誇る食品メーカー」とありますから、ずいぶん長いことアメリカ人に愛され続けているブランドなんですね。
で、このハインツのケッチャプ、容器が面白い。フタの部分を底にして置くようになっていて、液ダレしないっていうのが「売り」になってます。
調味料なんかがすぐ液ダレして、注ぎ口がきたなくなってしまうっていうのは誰でも経験することですし、マヨネーズの量が少なくなって出にくくなったら、逆さにして冷蔵庫の中に立てとくなんてことも、よくやりますよね。だけど、それを「商品化」しようって考える人はほとんどいない。
アイディアって
「どこにもなかった」ものより、
「どこにでもあるような」ものの方が、
商品としては売れる
「どこにでもあるような」ものの方が、
商品としては売れる
ってどこかで読んだことがあります。あまり奇抜なものは、意外と売れないんでしょうね。
ちょっとしたアイディア、ちょっとした発想の転換が「バカ売れするコツ」なのかも知れません。
売上増大で、経営者の「やりたい」を「できる」にかえる。
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Posted by 税理士のさかもと at 22:38│Comments(0)
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